Vargas, J. ., Vivanco, M. . y Castro, E. . (2022) «Efecto de la radiación en las características microbiológicas, físico químicas y evaluación sensorial de la Cúrcuma (Curcuma longa)», Informe Científico Tecnológico, 12(1), pp. 37–39. isponible en: https://revistas.ipen.gob.pe/ict/article/view/62 (ccedido: 11 agosto 2022).